Софэксил-1520А
Комплексная пищевая добавка (пеногаситель) марка А представляет собой 30% водно-масляную эмульсию полидиметилсилоксана и блоксополимера на основе полипропиленгликоля и полиэтиленгликоля/
ТУ 2251-011-42942526-00 с изм. 1-6. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА04.В31378/23 от 31.05.2023г.
| СВОЙСТВА | ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ | |||
|---|---|---|---|---|
|
*Эффективен в широком диапазоне температур (0º÷100ºС), значений pH (3÷14) и низких концентрациях *Длительная продолжительность действия (работает еще и как антивспениватель) *Диспергируется в воде *Не содержит ГМО *Не содержит животного сырья *Низкий расход |
- Водные среды c повышенным аэрированием (повышенная вязкость или повышенное содержание твердых частиц) - Пищевая промышленность, производство:
- Химическая промышленность и агрохимическая промышленность - Целлюлозно-бумажная промышленность - Производство любого продукта, предназначенного для контактирования с пищевыми продуктами (тара, упаковка) |
|||
|
Наименование показателя |
Значение (норма) |
|||
| Внешний вид | Жидкость от белого до светло-серого цвета | |||
| Водородный показатель (pH) | 4-8 | |||
| Массовая доля нелетучих веществ, % не более | 30 | |||
| Плотность при 20°С, г/см3 | 0,98-1,05 | |||
| Содержание мышьяка, мг/кг, не более | 1,0 | |||
| Содержание свинца, мг/кг, не более | 5,0 | |||
| Содержание ртути, мг/кг, не более | 0,2 | |||
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Товарная форма пеногасителя является готовой к употреблению, среднее значение дозировки составляет 0,001-0,01% от массы системы. Софэксил-1520А может использоваться как технологическое вспомогательное средство, так и как рецептурная добавка. Максимально допустимая концентрация Софэксил-1520А в готовой продукции (пищевой) составляет 50 ppm. В большинстве случаев для удобства дозирования небольшого количества пеногасителя, рекомендуется перед использованием его разбавить холодной водой (в 2-10 раз). При длительном использовании разбавленной формы во избежание расслоения раствора рекомендуется периодическое перемешивание до однородности. Стерилизация готовых продуктов (полупродуктов), содержащих пеногаситель Софэксил-1520А допускается в любых режимах. Метод предварительной стерилизации самого пеногасителя Софэксил-1520А согласовывается дополнительно.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
При хранении при температуре от 0° до 35°С в заводской невскрытой таре срок годности данного продукта составляет 6 месяцев со дня изготовления. В процессе хранения допускается расслоение эмульсии, устраняемое при перемешивании без потери пеногасящих свойств.
ТАРА
Данный продукт поставляется в пластиковых канистрах (5кг, 10кг, 20кг). Возможен разлив в пластиковые контейнеры в металлической обрешетке (1000кг).
